Витамин В8 е от групата на т.нар. Водоразтворими витамини. При нормално състояние на организма, той се синтезира естествено в него, но в редица ситуации е необходимо и допълнителното му набавяне. Особено валидно е това за бременните жени и кърмачките, при които понякога може да се включи в добавка към ежедневния режим.
Витамин В8 действа на редица клетки, тъкани и органи в тялото. Той съдейства за правилната функция на черния дроб, като така му помага да детоксикира организма правилно и да се предпази от вредното въздействие на страничните продукти, които се образуват при тези процеси. Същевременно е полезен и за стомаха. Но това не са единствените му преимущества за тялото.
Способства за понижаване на вредния холестерол в кръвта и тъканите. Има полезно действие и върху нормализирането на кръвното налягане. Допринася за здравето на репродуктивния тракт. Полезен е и при опитите за сваляне на килограми (естествено, съчетан с правилна диета и физически упражнения). Допълнително, ценен е и за нервната система, като в редица ситуации с повишено ниво на стрес се препоръчва за допълнителен прием като част от витамин В комплекс.
По принцип се препоръчва да се консумират между 15 и 300 мг витамин В8 на ден, средно – около 50 мг на ден. Трябва да обърнем внимание, че при повишена консумация на кафе, чай или алкохол намалява количеството витамин В8 в организма. Но нека видим кои храни са добри източници на този витамин.
Месо и месни продукти
Месото е богат източник на витамини от група В. Витамин В8, специфично, се съдържа във високи количества в месото от органите на животни. Това включва черен дроб и бъбреци. Отлични източници са свинското и пилешкото месо. В различните ястия, които включват подобни хранителни продукти, могат да се открият високи количества на този витамин.
Млечни продукти
В редица млечни продукти също могат да се открият отлични количества от витамин В8. Например, това са яйцата (особено жълтъка) и млечните продукти като прясно и кисело мляко. В тях, същевременно, има и други витамини и минерали, които действат отлично върху целия организъм. Така, прясното мляко съдържа и значителни количества калций. В киселото, от друга страна, допълнително се съдържат и полезни бактерии, които благоприятстват храносмилателния тракт и имунната система. Общо взето, в яйцата, млякото, сиренето и кашкавалът има значителни количества витамин В8, което ги прави отличен източник при нужда от него.
Шоколад
Със сигурност е чудесно да разберем, че в шоколада се съдържа доста добро количество от витамин В8. Същевременно, черният шоколад често се препоръчва за консумация при лица, които страдат от депресия. Разбира се, прекаляването с този продукт не е препоръчително, но умерените количества могат да са отличен източник на витамин В8.
Плодове и зеленчуци
В плодовете и зеленчуците има богато съдържание на най-разнообразни витамини, включително и на тези от група В и, в частност, В8. Съответно, те са един от най-добрите начини да сме сигурни, че приемаме достатъчно количество от тази хранителна съставка. Това са, например, цитрусовите плодове, които също носят значително съдържание на витамин С. Също така са полезни и ягодите, ябълките, бананите и други. Авокадото изпъква като още един пример за плод, който носи богато съдържание на витамини от тази група. Освен това витамин В8 има в морковите и доматите, в зелето и спанака.
Бобови растения
Друг начин да си доставим достатъчно количество витамин В8 от дневния хранителен прием е да консумираме бобови растения. Такива са бобът, лещата и грахът. В тях ще открием доста витамини и изключително ценни протеини, които са от съществено значение за здравето на целия ни организъм.
Ядки
В ядките също се съдържат куп полезни хранителни съставки. Това, естествено, включва и витамин В8. Съответно, тяхната консумация може да е ценен начин да се сдобием със здравословно количество от много витамини и минерали. Те са полезни за здравето на храносмилателната система, сърдечно-съдовата система, нервната система и т.н. Могат да се консумират самостоятелно, в смутита, в шейкове и много други.
Зърнени храни
Допълнително, още една възможност да се сдобием с отлично количество от витамини група В са и зърнените храни. Те носят не само въглехидрати, които са необходими като гориво за организма, но и куп витамини, включително и витамин В8.