Кулинарно

На пазара навлизат все нови и нови продукти, някои от които всъщност са доста стари по давност, тъй като са...

Киселото мляко, изварата и скирът са различни млечни продукти. Те се създават по различни начини и носят своите собствени вкусови...

Дните на село са заложени в спомените на много от нас, вече порасналите деца на миналия век. Там играехме до...

Фурната е звездата в кухнята. Това е един от най-важните уреди, които намират място в обзавеждането и осигуряването на комфорта...

Да, в днешно време пазаруването на готова произведена промишлено храна представлява изключително удобен начин да спестим време и усилия. Естествено,...

Тази подправка с екзотично име е универсална и подхожда на множество видове храни. Произлиза от арабските страни и съдържа в...

Хапваме месо поне по няколко пъти седмично (освен ако не следваме вегетариански хранителен режим). Със сигурност то е ценен източник...

Спагети - така любим деликатес, който ни се услажда със своя безспорно италиански вкус. Повечето от нас, особено любителите на...

Какво е вентричина? Е, както можем да видим от заглавието, това е специфичен вид италиански колбас. Той е традиционен за...

Есетра е костна риба, по-голямата част от скелета на която е хрущялна. Тя има 5 реда костни плочи по дължината...