петък, януари 27, 2023
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Начало Кулинарно

Печеният сутляш на Джуджи е истински хит в телевизията – ето рецептата за невероятната вкусотия

by Женски Свят
27.01.2021
in Кулинарно
A A
джуджи
26
SHARES
143
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл

Неминуемо свързваме името на Деляна Маринова-Джуджи с Нова телевизия, където се изяваваше в продължение на години редом до добрата си приятелка Гала. Освен дар слово и неизчерпаем ентусиазъм, усмихнатата Джуджи, оказва се, притежава и завидни кулинарни умения .

Днес ви предлагаме да опитате нейната рецепта за печен сутляш , точно както го приготвят в родната му Турция. Ето как се прави прочутият сутляш на Джуджи :

Сутляшът на Джуджи

Може да ви хареса също

pexels-Гхи

Гхи или обикновено масло: кое от двете е по-здравословно?

еър фрайър

5-те най-добри еър фрайъра

pexels-скир

Кисело мляко, извара или скир: какви са разликите?

pexels-български закуски

Традиционни български закуски

Продукти:

1 ч.ч. ориз

2 ч.ч. вода

1 литър прясно мляко

1 ч.ч. захар

2 равни с.л. пшенично нишесте

3 жълтъка

1 шушулка бурбонска ванилия

Начин на приготвяне:

Почистете и измийте ориза. Сварете го до полуготовност. Ако не е поел цялата вода, го изцедете и оставете настрана.

Загрейте 800 мл от млякото, добавете захарта и разбъркайте.

Разбийте жълтъците с тел, добавете нишестето и останалото мляко. Разполовете ваниловата шушулка на две и оберете леко с върха на ножа семенцата. Смесете всичко и разбъркайте до еднородна смес без бучки.

Когато млякото кипне, намалете котлона на средна температура, добавете ориза, разбъркайте и започнете да наливате на тънка струйка от яйчената смес, като бъркате непрекъснато и внимавате да не захване по дъното на тенджерата. Варете 10 минути, сместа ще започне леко да се сгъстява. Махнете от котлона.

Сложете в голяма тава глинени или огнеупорни купички. Долейте в тавата вода, така че да покрие дъното на купичките, без да сипвате вътре в тях. Във всяка купичка сипете по равно количество от млякото с ориз, още докато е горещо. Ако използвате глинени купички, те трябва да са сухи и със стайна температура, да не са студени. Сипете сместа много леко и внимателно, като внимавате да не се спукат от горещата смес. Сложете тавата във фурната.

Печете сутляша на 180 градуса на горен реотан до сгъстяване и образуване на златиста коричка. Извадете, охладете и поставете в хладилник за няколко часа. Поднесете десерта студен.

Забележка:

Когато сипвате сместа в купичките, не се притеснявайте, че тя е по-течна и не достатъчно гъста, при печенето ще се сгъсти.

Източник: zajenata.bg

Вижте още: Мляко с ориз

Content Protection by DMCA.com
Tags: сутляш

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

pexels-Гхи
Кулинарно

Гхи или обикновено масло: кое от двете е по-здравословно?

еър фрайър
Кулинарно

5-те най-добри еър фрайъра

pexels-скир
Кулинарно

Кисело мляко, извара или скир: какви са разликите?

pexels-български закуски
Кулинарно

Традиционни български закуски

eър фрайър
Кулинарно

18 трика с еър фрайър, които трябва да знаете

Next Post
инжекции

Безопасни ли са инжекциите с тестостерон?

Discussion about this post

ИЗБРАНО

pexels-тренираш

Фалшивите причини да тренираш

Тренировката е специално време. Ритуал! Закон! Свещено действие! Дълбока връзка със себе си! СРЕЩА СЪС СЕБЕ СИ! Всеки, който подхожда...

pexels-подарък за жена Водолей

Идеи за подарък на мъж Водолей

Мъжете от зодия Водолей са изключително благородни и силни. Те обичат спокойствието и тишината, не се страхуват от самотата и...

pexels-подарък за жена Водолей

Идеи за подарък за жена Водолей

Жената от зодия Водолей успява винаги да изпъква из тълпата, благодарение на множеството си отлични черти на характера. Тя е...

pexels-Гхи

Гхи или обикновено масло: кое от двете е по-здравословно?

На пазара навлизат все нови и нови продукти, някои от които всъщност са доста стари по давност, тъй като са...

Женски свят

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

Елегантният портал за модерната жена

ГЛАСУВАЙТЕ ЗА САЙТА

BGtop

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

ВСЯКО КОПИРАНЕ НА СЪДЪРЖАНИЕ ОТ WWW.JENSKISVIAT.COM БЕЗ РАЗРЕШЕНИЕ ИЛИ ЦИТИРАНЕ, СЕ ДОКЛАДВАТ В GOOGLE ЗА ПЛАГИАТСТВО!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Политика за използване на „бисквитки“
  • Политика за обработване и защита на личните данни
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist