събота, май 28, 2022
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Начало Кулинарно

Три здравословни, богати на протеини салати, които засищат

by Женски Свят
04.09.2021
in Кулинарно
A A
три здравословни салати
39
SHARES
208
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл
Обикновено не бихте се заситили само със салата, нали? Ние ще ви предложим три здравословни и засищащи салати богати на протеин.

Бихте ли предпочели да не хапвате една салата за обяд, защото се опасявате, че след половин час отново ще огладнеете? Тогава още не сте опитвали тези рецепти. Всяка от тях е с високо съдържание на протеини – включително вегетарианските варианти – и фибри, така че тези рецепти със сигурност ще ви дадат добро усещане за ситост. Тайната на тези салати се крие в бобовите растения. Не можем да не подчертаем колко изключително здравословни са бобовите растения като леща, боб и нахут.

Ето защо: 3 рецепти за салати, които са пълни с протеини.

Може да ви хареса също

pexels-cottage cheese-протеин

Протеинови бомби: 4 рецепти за обяд с извара

pexels-streetwindy-снакс

Идеи за здравословни снаксове за деца

снимка-pexels-polina-мляко

Растително „мляко“ –  съставките, които трябва да съдържа една добра напитка

Силвена Роу

Втората българска книга на Силвена Роу вече е хит сред майките

1. Пикантна салата със зелен грах и зелени подправки

В тази засищаща салата няма листни зеленчуци, така че можете да я занесете в училище или офиса, без да се притеснявате, че марулата ще изсъхне до обяд. Хубаво е също, че не става дума за тежки съставки. Всички рецепти са на растителна и здравословна основа. Тази рецепта дори не се нуждае от дресинг. Вкусовете се съчетават чудесно помежду си, така че дресингът не е необходим!

Необходими съставки за 2 порции

  • 3 чаши (375 грама) зелен грах
  • 1,5 чаши варено просо / 7 супени лъжици сварено просо (киноа също е вкусна и подходяща)
  • шепа пресен кориандър (магданоз или мента също са добър избор)
  • един лук, нарязан на кубчета
  • половин чаша ядки кашу (не солени и не печени)
  • чаена лъжичка кокосово масло за пържене на лука
  • две супени лъжици тамари
  • сок от половин лимон
  • черен пипер на вкус
  • чаена лъжичка сушен чесън на прах

Приготвяне

Сварете просото и го оставете настрана. Междувременно варете граха за кратко/гответе на пара и разбъркайте с просото. Сега запържете лука в кокосовото масло до златисто. Когато лукът стане почти златистокафяв, добавете ядките кашу и тамари, и загрейте за кратко. Добавете пържения лук и кашу към просото и зеления грах, разбъркайте добре и добавете пресния кориандър и чесъна на прах. Разбъркайте всичко добре заедно. Добавете черен пипер на вкус и сервирайте. Тази салата е вкусна както студена, така и топла!

салата с грах

2. Лека салата с леща, авокадо и чери домати

За тези, които искат да намалят месото и бързите въглехидрати (в хляб, тестени изделия, ориз), тази супер бърза салата с леща и авокадо е задължителна. Засищаща заради лещата, приятна и пикантна заради кориандъра. Перфектна като обяд, или хранене преди тренировка, защото тази зелена чиния със сигурност не е твърде тежка за стомаха.

Имате нужда от тези продукти за 4 човека

1 1 1
  • 2бр авокадо
  • леща – 200 гр
  • 1 малък червен лук, нарязан
  • 1 чаша чери домати (250 г), разрязани наполовина
  • 1 шепа кориандър, ситно нарязан
  • 75 г сирене фета, натрошено
  • Хималайска сол и черен пипер
  • дресинг по ваш избор
  • по ваш избор може да добавите: рукола, ядки, извара, краставица

Ето как да я приготвите:

Сварете лещата, отцедете и поставете в купа за салата. Нарежете авокадото на кубчета и го добавете към лещата. Добавете също лука, чери доматите и сиренето фета. Полейте с дресинга или малко зехтин, и поръсете с кориандъра. Разбъркайте внимателно салатата и добавете още сол и черен пипер на вкус

салата с чери домади и авокадо

3. Богата на протеини салата от просо със зелен фасул и боб едамаме

Просото е много здравословно зърно. Наред с овесената каша, просото има медицински приложения, тъй като естествено съдържа магнезий, фосфор и антиоксиданти, намалява риска от сърдечно – съдови заболявания, мигрена и различни видове рак. И … това също е страхотно, просото е много вкусно! Тази вкусна вегетарианска салата съдържа много протеини поради бобовите растения и е лесно смилаема.

Имате нужда от тези продукти за 2 души:

  • 2 червени чушки
  • 1 с. л. слънчогледово олио
  • щипка розова хималайска сол
  • 90 грама просо
  • 150 грама белен боб едамаме
  • 60 грама грах градински
  • 170 грама зелен фасул
  • магданоз
  • копър
  • ½ лимонов сок
  • 1 с.л. кафяв оризов оцет
  • 1 с. л. зехтин
  • 1 с. л. сусам

Ето как да я приготвите:

  1. Загрейте фурната до 170 градуса и отстранете семената от чушките. Нарежете ги на 4 части. Сложете ги във фурна със слънчогледово масло и хималайската сол, и ги оставете за 25 минути.
  2. Сварете просото според опаковката и отцедете със сито, когато се свари. Изплакнете със студена вода и след това отцедете.
  3. Поставете тиган с вода и малко сол на котлона и гответе едамамето и граха за 1 минута. Извадете зеленчуците от водата – не изхвърляйте водата – и след това добавете зеления фасул към водата за готвене. Сварете го за 2 до 3 минути.
  4. Изцедете и изплакнете със студена вода (този метод на готвене гарантира красив зелен цвят, и хранителните стойности се запазват)
  5. След това поставете половината градински грах, едамаме и магданоз в блендера и добавете копър, лимонов сок, малко сол, кафевия оризов, оцет и зехтин. Смесете до получаване на текстура.
  6. Извадете сместа от блендера и я поставете в купа за салата. Добавете другата половина грах, едамаме и магданоз.
  7. Накрая разбъркайте с просото, черния пипер и зелен фасул и поръсете със сусам.
салата с просо

Приятен апетит!

Снимките са примерни!

Може да ви хареса още: 7 веган храни, които съдържат повече желязо от червеното месо

Content Protection by DMCA.com
Tags: богати на протеин салатизасищаща салатаздравословни салатипротеиново салатасалата

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

pexels-cottage cheese-протеин
Кулинарно

Протеинови бомби: 4 рецепти за обяд с извара

pexels-streetwindy-снакс
Деца

Идеи за здравословни снаксове за деца

снимка-pexels-polina-мляко
Кулинарно

Растително „мляко“ –  съставките, които трябва да съдържа една добра напитка

Силвена Роу
Кулинарно

Втората българска книга на Силвена Роу вече е хит сред майките

Мултикукър Philips-мултикукър
Кулинарно

Съвети и трикове при готвенето с мултикукър

Next Post
бикини линия-самобръсначка

Бикини линия: ето как да я поддържате винаги перфектна

Discussion about this post

ИЗБРАНО

каните за пречистване на вода

Какво е нужно да знаем за каните за пречистване на вода?

Пречистването на вода е необходимост, пред която много хора се изправят, тъй като водата от директното водоснабдяване не винаги е...

pexels-Лъв

Поведението на зодия Лъв при раздяла

Зодия Лъв е амбициозен и силен знак от зодиака. Тя кипи от емоции и трудно сдържа импулсите си. За лъва...

pexels-избелване

Четири безопасни метода за ефективно избелване на зъбите

С възрастта зъбите губят своята белота и добър външен вид. Това се дължи основно на храната, напитките, тютюнопушенето. Ослепителната усмивка...

pexels-cottage cheese-протеин

Протеинови бомби: 4 рецепти за обяд с извара

Изварата е млечна консистенция със зърнеста структура. Можете да я използвате в много различни рецепти. Изварата е с ниско съдържание на...

Женски свят

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

Елегантният портал за модерната жена

ГЛАСУВАЙТЕ ЗА САЙТА

BGtop

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

ВСЯКО КОПИРАНЕ НА СЪДЪРЖАНИЕ ОТ WWW.JENSKISVIAT.COM БЕЗ РАЗРЕШЕНИЕ ИЛИ ЦИТИРАНЕ, СЕ ДОКЛАДВАТ В GOOGLE ЗА ПЛАГИАТСТВО!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Общи условия
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

Ако Ви харесва нашата работа, може да ни подкрепите, за да продължим да се развиваме.

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

ТВОЯТА РЕКЛАМА

jenskisviat

© 2022 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result

© 2022 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist