сряда, септември 27, 2023
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Home Здраве

Хранителна алергия – какво представлява, какво да избягваме, как да я контролираме

by Виктория Димитрова
20.07.2022
in Здраве
A A
pexels-алергия
25
SHARES
133
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл

Някои видове храни са алергени – т.е. те могат да доведат до възникване на хранителна алергия. При нея се проявяват специфични алергични симптоми. Такива са например сърбеж, обриви, подуване на езика, дори затрудняване на дишането и потенциален анафилактичен шок. Това се различава от хранителната непоносимост. При вторият вид здравословно нарушение имаме симптоми от страна на стомашно-чревния тракт. При хранителна алергия обаче факторът за възникване на симптомите са антителата срещу хранителните вещества. От тяхното взаимодействие с химичните съставки в ястията се получават тези симптоми, които споменахме по-горе.

Предимно алергия към храни се среща към следните продукти:

  • Риба и морски дарове
  • Мляко и млечни продукти
  • Яйца
  • Брашно
  • Соя
  • Шоколад и др.

За диагностициране и лечение е нужна консултация със специалист, който да ви даде нужните рецепти и да предпише диета. За страдащите от хранителни алергии е важно при пазаруване да обръщат внимание на съставките на храната, за да предотвратят възникване на реакция.

Може да ви хареса също

pexels-алое вера

За какво се пие сок от алое вера?

Пречиствател на въздух Hygea Air Home

Системи за пречистване на въздуха

pexels-венци

Възпалени венци при бременност – как да си помогнем?

pexels-pixabay-витамин В8

Хранителни източници на витамин В8

Храните, описани по-долу, са главните причинители на хранителни алергии.

Риба

Протеините в рибата и морските дарове могат да доведат до образуване на антитела, а взаимодействието помежду им предизвиква реакция от алергичен тип. Предимно от това заболяване страдат хора, заети в сферата на добива и преработката на риба. Разбира се, останалата част от населението също може да бъде засегната от този тип алергия.

Мляко и млечни продукти

Млечната захар е един от главните причинители на алергия тук, но някои белтъци също са фактори в алергичните реакции. Такива са, например, лактоглобулинът, казеинът и др. Избягвайте всякакви видове млека, включително на прах. Изключете от диетата си каймак, млечна киселина, продукти с казеин и млечни продукти като цяло.

Яйца

Множество яйчни белтъци са алергени и предизвикват алергични реакции, опосредствани както от белтъка на яйцето, така и от жълтъка. Така че избягвайте всякакъв вид яйчни продукти, включително ястия с яйчен белтък или яйчен жълтък.

Брашно

Може да възникне алергия към самото брашно, но същевременно може да се образува и алергия към глутена в него. При алергия към глутен заболяването се класифицира като цьолиакия. При този тип алергия се избягва консумацията на тестени изделия, на хляб и на всякакви зърнени закуски. Валидно е и за житни продукти, и за такива, произведени от ечемик, ръж и овес.

Соя

Голям брой от белтъците на соята са алергени и могат да отключат алергична реакция. Всякакви храни със соя трябва да бъдат избягвани, ако страдате от подобна алергия.

Шоколад

При алергия към шоколад е необходимо да се прекрати консумацията на различните шоколадови изделия. Следвайте стриктно указанията на лекуващия си лекар по отношение на диетата, тъй като редица храни могат да доведат до алергична реакция, поради съдържанието си на шоколад.

Фъстъци и дървесни ядки

Специфични за фъстъците протеини са отговорни за алергията в този случай. Необходимо е да се изключат не просто фъстъците, а и други продукти, съдържащи фъстъци. Особено важно при този тип алергия е избягването консумацията на продукти, произвеждани на места, на които е възможно да са били контаминирани с този тип храни.

Дървесните ядки също могат да предизвикат алергии. Това са бадеми, кестени, лешници и орехи, шам фъстък. Отново обръщайте внимание на етикетите на продуктите, дори те да не съдържат ядки, тъй като е възможно да са били замърсени с такива, поради производството им на едно и също място. Включително това се отнася и за шоколада.

Като цяло, храненето при алергия към специфични хранителни продукти изисква изключване на определени видове храни от диетата. Спецификата на този тип хранене зависи от това какъв тип алергия имате – тоест, към какво точно организмът ви образува антитела. Горепосочените са най-честите алергени, но може да възникнат реакции и към друг вид храни. Консултацията със специалист е задължителна, а същото се отнася и за спазването на хранителния режим, който той е препоръчал. От изключително голямо значение е правилната диета, тъй като чрез нея се избягва навлизането на алергени в тялото и, съответно, предизвикването на алергични реакции.

Отначало може да ви е трудно да спазвате определения хранителен режим, но ще откриете, че съществува богата гама други храни, които могат да са също толкова вкусни и приятни. Внимателно четете опаковките, тъй като множество продукти съдържат алергени, а доста други се произвеждат на места, където могат да бъдат контаминирани с алергени. Обикновеното прочитане на етикета може да ви спести доста неприятните ефекти от хранителните алергични реакции.

Content Protection by DMCA.com

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

pexels-алое вера
Здраве

За какво се пие сок от алое вера?

Пречиствател на въздух Hygea Air Home
Здраве

Системи за пречистване на въздуха

pexels-венци
Здраве

Възпалени венци при бременност – как да си помогнем?

pexels-pixabay-витамин В8
Здраве

Хранителни източници на витамин В8

pexels-цинк
Здраве

7 признака за възможен дефицит на цинк

Next Post
pexels-Рокли

Откъде да си купим рокли

Discussion about this post

ИЗБРАНО

ножове Forged

Ето защо ковани ножове Forged са начело на класациите

Изработката на ножове е вековна традиция, която е оставила своя отпечатък върху човечеството. Някои майстори предават от поколение на поколение...

pexels-болногледачи

Работа за болногледачи в чужбина

Болногледачеството не е просто професия, а е и мисия. Всеки болногледач знае колко много усилия и грижи се изискват, за...

астаксин

Астаксин – антиоксидант за красива кожа

Какво представляват антиоксидантите? Те са вещества, които неутрализират вредното действие на така наречените свободни радикали – атоми и молекули, които...

Бягаща пътека Zipro Lite

Топ 4 на най – поръчваните бягащи пътеки за дома

Влезте във форма още сега. Дори лятната ви почивка вече да е свършила, лятото е време за промени в начина...

logow

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

QR-code-www.jenskisviat.com

ГЛАСУВАЙТЕ ЗА САЙТА

BGtop

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

ВСЯКО КОПИРАНЕ НА СЪДЪРЖАНИЕ ОТ WWW.JENSKISVIAT.COM БЕЗ РАЗРЕШЕНИЕ ИЛИ ЦИТИРАНЕ, СЕ ДОКЛАДВАТ В GOOGLE ЗА ПЛАГИАТСТВО!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Политика за използване на „бисквитки“
  • Политика за обработване и защита на личните данни
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist