четвъртък, ноември 30, 2023
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Home Кулинарно

Това са 5-те суперхрани, на които няма да се наситим през 2023 г.

by Петя Ангелова
10.05.2023
in Кулинарно
A A
pexels-суперхрани

снимка: pexels

81
SHARES
444
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл

Суперхрана е сборен термин за набор от храни, богати на основни хранителни вещества, като протеини, минерали, витамини, ензими, антиоксиданти, полизахариди, незаменими мастни киселини и аминокиселини. Освен това, те са напълно без пестициди, химикали и растежни хормони. Само когато един продукт има повече от 12 положителни свойства за здравето, получава името суперхрана.

Избирайки здравословна храна от разнообразни източници, вие давате на тялото си това, от което се нуждае. Суперхраните са добавка към диетата ви и затова пасват идеално на здравословния начин на живот.

Може да ви хареса също

ножове Forged

Ето защо ковани ножове Forged са начело на класациите

pexels-цистин

Хранителни източници на цистин

pexels-скумрия

Защо е толкова полезно да ядем скумрия?

pexels-Брашно от бакла

Брашно от бакла – кулинарна употреба

Ето и кои са 5-те суперхрани, на които няма да се наситим през 2023 г.

1.Морски водорасли

Морските водорасли са най-богатите на минерали растения на Земята. Най-малко 39 хранителни вещества са открити в макроводораслите, които съставляват 36% от общото тегло: калций, магнезий, натрих, фосфор, калий, желязо и йод и още редица други. Протеините също са в много голяма концентрация.

Морските водорасли се състоят от 50% въглехидрати и едва 1-2% мазнини, което ги прави отличен източник на енергия с малко калории.

Накиснете водораслите във вода и след това ги използвайте за готвене или приготвяне на чай. Добавете ги към салатата си или вземете добавка, за да допълните диетата си.

2. Ферментирали зеленчуци

Тези вкусни зеленчуци стават пикантни, ароматни и хрупкави чрез специален процес на ферментация. Това е спонтанно подкисляване и се извършва от млечнокисели бактерии, които присъстват естествено в зеленчуците. Ферментацията влияе върху киселинността, вкуса, текстурата, мириса, срока на годност и смилаемостта.

Ферментацията е естествен процес с живи микроорганизми, който се развива непрекъснато. Същото важи и за вкуса и текстурата. Ако чакате твърде дълго, рискувате да направите зеленчуците прекалено киселинни. При твърде кратката ферментация пък зеленчуците ще останат сурови. Следователно дегустацията ще ви помогне да постигнете идеални резултати в началото. 

Ферментиралите зеленчуци са полезни за чревната флора, защото съдържат много добри бактерии. Те се усвояват лесно от тялото, поради което си струва да ги включите в диетата си.

3. CBD

Тук говорим за CBD, а не са THC – веществото в канабиса, което води до „надрусване”. Има много готови продукти, като ядково масло или шоколад, които го съдържат. Ползите за здравето от CBD продължават да се проучват. Преди да го включите в рутината си, можете да се консултирате с терапевт.

4. Гъби

Гъбите са добър заместител на месото, поради което често присъстват в диетата на вегетарианците и веганите. Богатото съдържание на фибри, витамини, протеини, фолиева киселина и минерали превръщат гъбите в суперхрана.

Гъбите съдържат витамин Д, което означава, че са добри за костите. Осигуряват ви и повече енергия, благодарение на витамините от група В. Голямото количество селен пък е добър за пикочно-половата система.

Има данни, че обикновените гъби могат да засилят съпротивителните сили на организма. Те правят това, наред с други неща, като хранят полезните бактерии в червата. Минералът калий играе важна роля, когато става въпрос за здравето на сърцето. Ето защо консумацията на гъби може да помогне и в това отношение.

Гъбите са идеални и ако искате да поддържате здравословно тегло. Само с няколко калории получавате много хранителни вещества, така че да сте сити дълго време. В резултат на това е по-малко вероятно да хапнете нездравословни закуски.

5. Юзу

С дебела, неравна кора, много семена и малко сок, юзу не заслужава награда за красота, но пък заслужа приза „суперхрана”. По вкус и външен вид японският цитрусов плод наподобява едновременно лимон, лайм и мандарина. Вкусът е смесица от трите, но юзу има много по-мек вкус от лимона и сладостта на мандарина.

Неузрялото юзу е лимоненозелено, след това става оранжево като мандарина, а зрялото юзу е жълто. Въпреки че много прилича на мандарина, никога не се яде самостоятелно. В готвенето се използват само сокът и ароматната му кора. Всъщност юзу е вкусно във всичко: от основните ястия, до десертите и напитките. Идеалното допълнение, особено към сурова риба или в пресен коктейл. Разменете лимона с юзу и ще останете очаровани от резултата.

Изборът да се храните добре и здравословно е сигурен начин да увеличите продължителността на живота си. За да го постигнете, трябва да избирате храни, които ви носят енергия и ценни хранителни вещества, а не празни калории. Суперхраните са една от предпоставките за балансирана диета. Хапвайте ги ежедневно и ще се чувствате винаги здрави, силни и енергични.

Content Protection by DMCA.com

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

ножове Forged
Кулинарно

Ето защо ковани ножове Forged са начело на класациите

pexels-цистин
Кулинарно

Хранителни източници на цистин

pexels-скумрия
Кулинарно

Защо е толкова полезно да ядем скумрия?

pexels-Брашно от бакла
Кулинарно

Брашно от бакла – кулинарна употреба

pexels-крутони
Кулинарно

Как да си направим хрупкави домашни крутони?

Next Post
pexels-мента

Отглеждане на мента в саксия

ИЗБРАНО

Звездните двойки

Звездните двойки, които не се интересуват от общественото мнение

Те са богати и известни, но в любовта слушат само гласа на сърцето си. Открито пренебрегват мнението на околните и...

Васка Бакларова-бизнес

Васка Бакларова: Актуалната бизнес среда има огромна нужда от женското предприемачество

Предстои второто издание на Есенен панаир, организиран от Бизнес лейди клуб Пловдив Васка Бакларова е креативен основател, управител и генерален...

добавки за кучета

Пет добавки за кучета, които действително решават проблеми

Хранителните добавки за кучета са допълнение към нормалната им диета. Те могат да бъдат насочени към подкрепа на цялостното здраве,...

Бягаща пътека TECHFIT MT99-фитнес уред

5-те най-добри фитнес уреди за дома

Домашна фитнес зала само на ваше разположение – хигиенична, добре поддържана и чиста. Какво ще кажете? Много често пропускаме тренировки...

logow

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

QR-code-www.jenskisviat.com

ГЛАСУВАЙТЕ ЗА САЙТА

BGtop

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

ВСЯКО КОПИРАНЕ НА СЪДЪРЖАНИЕ ОТ WWW.JENSKISVIAT.COM БЕЗ РАЗРЕШЕНИЕ ИЛИ ЦИТИРАНЕ, СЕ ДОКЛАДВАТ В GOOGLE ЗА ПЛАГИАТСТВО!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Политика за използване на „бисквитки“
  • Политика за обработване и защита на личните данни
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist