Всяка работеща жена е имала ситуации, в които просто не ѝ остава време да приготви любимата си рецепта за вечеря.
Все пак, времето е ограничен ресурс и след като работим, то определено нямаме възможността да сме в кухнята непрекъснато. Но ние имаме решение за вас – предлагаме ви няколко бързи рецепти, които да ви помогнат в моменти, в които нямате достатъчно време.
Картофи с бекон и сирене
Шест средно големи картофи се срязват наполовина и се варят 15-20 минути, докато станат меки. После се отцеждат добре. Подреждат се върху плитка тава, като срезът трябва да е насочен нагоре. После върху тях се слага 250 грама меко сирене. Пекат се в грил на средна степен за време от 3 до 5 минути, докато придобият златист загар. После върху тях се слага резен шунка или бекон и се поднасят.
Спагети с пиле
Пакет спагети се вари според упътването на пакета. После те се отцеждат. Поръсват се с 2-3 супени лъжици олио. В тиган се загрява 1 супена лъжица мазнина. На силен огън се запържват предварително сварени и нарязани на жулиени пилешки гърди, заедно с три моркова, нарязани на лентички. Към тях се добавят 2 супени лъжици мед, 1 супена лъжица соев сок и сока на два лимона. Оставя се да къкри половин минута. После в тигана се изсипват спагетите. По желание можете да добавите и 2-3 супени лъжици препечен сусам. Разбърквате и, преди поднасяне, поръсвате с листа от магданоз.
Сандвичи с прошуто и гауда
Филийки от хубав хляб или франзела се намазват леко с масло. Върху тях се слагат парченца прошуто. Прошутото се покрива с гауда. Ако желаете, можете да добавите резен гъба, препоръчително от буркан. После поръсете със суха мащерка. Следва изпичане на сандвичи. За още по-вкусна рецепта, можете да сервирате в допълнение салата от домати, босилек и зехтин.
Пожелаваме ви приятен апетит!
Четете още за : Трябва ли да хапваме пилешко месо всеки ден?
Discussion about this post