Когато избираме диета, която да ни помогне да свалим килограми, хубава идея ще е храните в нея да са сезонни. Това не само ни помага да се насладим на сезонни ястия, но и да си набавяме пресни храни за консумация. Прясната храна винаги е по-добро решение. Тъй като сега идва лято, време е да се преориентираме към летните храни. Що се отнася до диетите за този сезон, можете да срещнете доста предложения. Едно от тях е вкусната лятна диета с грозде и сирене.
Консумацията на грозде се отличава с разнообразни ползи. Този плод съдържа множество антиоксиданти, включително витамин С. От друга страна, в него има доста хранителни вещества. Но пък не се откриват холестерол и мазнини. Подходящ е и за хора с високо кръвно налягане, понеже в него не се съдържа натрий.
Смята се, че тази диета ще способства за бързо сваляне на килограми. Не твърдим, че тя е чудотворна, но пък не е особено сложна за спазване. Подходяща е предимно за късните летни дни и за ранната есен.
Общо взето, едно от правилата е че всяка сутрин е нужно да се консумира една чаша с топла вода някъде около половин час преди да закусите. Това се прилага през всеки един от седемте дни на диетата.
В първи и втори ден от седемдневната продължителност можете да закусите с препечена филийка пълнозърнест хляб, съчетана с плочка (около 50 грама) обезмаслено, обезсолено сирене. Обядът през тези два дни може да се състои само от фрешове. За вечеря можете да консумирате единствено грозде, но то не бива да надвишава един килограм. Междинните хранения позволяват единствено сок от грозде. Друг вариант е топла вода.
След това идват пет дни с малко по-различен хранителен режим. Можете да закусите с грозде, без да прекалявате. За обяд се позволяват плочка сирене, съчетана с две яйца или, в другия вариант, с малка порция риба с гарнитура от зеленчуци. Вечерята отново е грозде, като тук пак не прекалявайте, за да не изпитате неприятни странични симптоми от страна на стомашночревния тракт.
Диетата изисква да се въздържате от консумацията на алкохол по време на прилагането ѝ. Допълнително, изключва се добавянето на захар и сол към храната. Последните пет дни от продължителността ѝ е изключена и консумацията на какъвто и да е хляб, включително пълнозърнест.
Какво всъщност ни дава гроздето?
Тази диета се състои от големи количества грозде през продължителността на седемте дни. Това може да ви накара да се зачудите какво пък чак толкова му е полезно. Ето защо сме подготвили и кратка информация за него, за да сте по-запознати с този ценен и високохранителен плод.
Гроздето съдържа множество антиоксиданти. Те способстват да се намали вероятността от развитие на някои видове онкологични заболявания. Допълнително, полезни са и за поддържане добро здраве на имунната система. Потискат развитието на т.нар. свободни радикали, които са в основата на разнообразни заболявания. Някои от антиоксидантите в гроздето способстват за разширяване кръвоносните съдове, подобрено кръвообращение и по-ниско кръвно налягане.
В гроздето има и значително количество калий, което, в съчетание с по-ниска консумация на натрий, може да въздейства добре на организма, като подобрява някои специфични състояния, включително високо кръвно налягане, както и наличието на висок холестерол. Преминаването изцяло към такъв тип диета обаче трябва да е предшествано от консултация със специалист.
Гроздето е полезно за мозъка, благодарение на съдържанието на ресвератрол, който засилва скоростта на умствените реакции. Полезно е също и за зрението чрез противодействие на възпалителните протеини и намаляване на оксидативния стрес. Като цяло, гроздето е с противовъзпалителни свойства, благодарение на съдържанието си на някои ензими. При някои видове състояния, характеризиращи се с болки в коленете, добавянето на грозде в диетата може да помогне. За тази му функция най-високо въздействие имат полифенолите.
Не по-малко важна функция на ресвератрола в гроздето е че способства за по-здрава и по-жизнена кожа. Той намалява появата на признаци на стареене. Има определени ползи и срещу появата на акне чрез противодействие на бактерията, която го причинява.
Хранителен режим при диета с грозде и сирене
Първи ден:
Закуска: 50 грама сирене с филийка пълнозърнест хляб
Обяд: Фреш
Вечеря: Грозде
Втори ден:
Закуска: 50 грама сирене с филийка пълнозърнест хляб
Обяд: Фреш
Вечеря: Грозде
Трети ден до пети ден:
Закуска: Грозде
Обяд: Сирене с 2 яйца или с порция риба с гарнитура зеленчуци
Вечеря: Грозде
Забранени са: приемът на алкохол, добавяне на захар и сол, консумацията на хляб (през последните пет дни).
Позволено е: добавяне на сок от грозде като междинно хранене
Discussion about this post