неделя, юли 13, 2025
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Home Кулинарно

Домашни кренвиршки в тесто

by Екатерина Георгиева
24.05.2021
in Кулинарно
A A
кренвирш
101
SHARES
563
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл

Рецептата за кренвиршки в тестото трябва да е под ръка на всяка уважаваща себе си домакиня. Тази закуска се приготвя много бързо, така че ако гостите ви са на път към дома ви, ще ви отнеме само няколко минути да приготвите и посрещнете.

Домашните кренвиршки са много вкусни и с тях може да зарадвате домашните. Те са ароматни и апетитни солени сладкиши.

Може да ви хареса също

pexels-закуски за отслабване

Полезни и вкусни закуски за отслабване

pexels-алтернативи на кафето

Най-добрите алтернативи на кафето, ако искаш повече енергия

еър фрайър

Най-добрите рецепти за еър фрайър: Вкусно и здравословно готвене у дома!

pexels-авторски коктейл

Как да си направим авторски коктейл у дома?

Как се правят домашни кренвиршки в тесто

Сама по себе си рецепта не изисква големи инвестиции. Съставките за нея ги има във всяка кухня, а и лесно могат да бъдат набавени в последния момент, от всеки хранителен магазин. Може да си купите от обикновено готово тесто, до бутер тесто. Лесно може и сами да го приготвите, като използвате брашно и мая. От тази наша рецепта ще научите как бързо и евтино да приготвите кренвиршки в тесто, без да използвате мая по време на процеса на приготвяне.

За да направите кренвиршки в тесто, подгответе си следните съставки:

Кренвирши – 12 броя (може да използвате пилешки, свински, малки или по-едри по ваш избор. Може дори да се спрете на вариант биренки (вие решавате);

Прясно мляко (краве) – 200 мл;

Масло (краве) – 50 гр;

Яйца – 1 бр.;

Захар – 20 гр;

1 жълтък;

Брашно – 500 гр.;

Суха мая – 11 гр. (в случай, че нямате суха може да използвате и на пакетче, което се разтваря предварително в хладка вода);

Сол (на вкус).

Време за приготвяне на кренвиршки с тесто – 60 минути

Рецепта за кренвиршки в тесто и технология за приготвяне

Като начало пригответе тестото. За целта загрейте половината от наличното мляко, добавете захарта – 20 гр. към него и пликчето мая на прах (или разтворената предварително) и разбъркайте. Когато сместа е готова, поставете на топло място за 15 минути, докато се напухи и разпени.

Разбъркайте предвидените сол и захар. Счупете яйцето и го добавете към захарта и солта, разбъркайте отново.

Изсипете топлото мляко (100 ml) в сместа, добавете предварително разтопеното на водна баня краве масло, комбинирайте с яйце, захар и сол, разбъркайте всичко това отново.

Добавете брашното и замесете тестото до готовност за печене.

Разделете полученото тесто с нож на 12 равни парчета, разточете ги на по-малки топки.

Оформете всяка топка и в центъра й поставете парчето кренвирш, така, че колбасът да е по дължина.

Разточете с точилка, за да получите плоски и еднакво равни по дължина ленти.

Увийте колбаса в такава лента, като навивате на спирала. Така направете и с останалите 11 кренвирша.

След всички приготовления, поставете кренвиршките, върху тава предварително опакована отвътре с хартия за печене. Хартията трябва да е намазана с олио (или зехтин).

Смесете наличния жълтък с вода (1 чаена лъжичка), намажете тестото с получената смес. Изчакайте 15 минути, до втасване на тестото. После печете полученото ястие до златисто кафяво в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса за 30 минути.

Препоръчваме ви, да поръсите всяка кренвиршка с настърган твърд кашкавал 15 минути (по желания може и сусамени семки). Това трябва да стане, преди да поставите във фурната, ако украсата ще е от семки или малко, преди да дойде време да го извадите от шпората, ако украсата ще е от кашкавал. В резултат на кашкавалената украса, отгоре по всяка кренвиршка се образува деликатна коричка, която ще добави неповторим вкус към ястието.

Вече сте готови да съберете всички около масата!

Може да ви хареса още: Песто: италиански сос за европейска кухня

Tags: домашни кренвиршки в тестокренвиршкирецепта за кренвиршки

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

pexels-закуски за отслабване
Кулинарно

Полезни и вкусни закуски за отслабване

pexels-алтернативи на кафето
Кулинарно

Най-добрите алтернативи на кафето, ако искаш повече енергия

еър фрайър
Кулинарно

Най-добрите рецепти за еър фрайър: Вкусно и здравословно готвене у дома!

pexels-авторски коктейл
Кулинарно

Как да си направим авторски коктейл у дома?

pexels-закуска с яйца
Кулинарно

Лесни рецепти с яйца за закуска

Next Post
коса-женско-лице

Правила за измиване на косата

Discussion about this post

ИЗБРАНО

pexels-закуски за отслабване

Полезни и вкусни закуски за отслабване

Защо закуската е важна при отслабване Закуската е първото хранене за деня и има голямо значение, когато искаме да свалим...

pexels-червило за устни

Как да избереш идеалното червило за устни според тена си

Изборът на правилното червило за устни може да промени цялостната ти визия. Цветът трябва да подчертава красотата ти и да...

pexels-пари на заем

Никога не взимайте пари на заем от тези зодии

Парите могат да развалят отношенията между близки хора повече от всичко друго. Но докато с някои зодиакални знаци можете да...

pexels-алтернативи на кафето

Най-добрите алтернативи на кафето, ако искаш повече енергия

Кафето е любимата напитка на милиони хора. То ни събужда, ободрява и ни дава началото на деня. Но какво да...

logow

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

 

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Политика за използване на „бисквитки“
  • Политика за обработване и защита на личните данни
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

Женски вибрации

© 2025 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

No Result
View All Result
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно

© 2025 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Go to mobile version