Ментата е билка със силен „характер”: истински шампион по вкус и тонизиращ ефект. Отглеждането й е не само приятно хоби, но и ви носи многобройни ползи за здравето. Ако обичате да имате свежи билки под ръка, отглеждането на мента в саксия е много добра идея за вас.
Ментата обича място на слънце или частична сянка. На слънце тя расте добре и придобива по-добър цвят, мирис и вкус. Можете да я отглеждате както в градината, така и в саксия. Засадете я на слънчево място в градината в плодородна, добре дренирана почва.
Растенията първо растат на височина, за да направят пътеки на ширина. За да предотвратите „бягането” на ментата и превземането на цялата градина, трябва да вземете мерки. Засадете я в саксия без дъно, която вкопайте в земята на поне 30 см. дълбочина. Оставете част от саксията над почвата, за да не пълзят корените повече.
Как да си отгледате мента в саксия?
Това ароматно растение може да се отглежда успешно в и саксия. Изберете просторна саксия, която е добре да напълните с добра почва. Както казахме, растението обича влажна почва с много хранителни вещества. Важното е почвата да е влажна, но не прекалено мокра. Саксията с резервоар за вода е много добра идея. По този начин растението автоматично получава нужното количество вода.
Билката вирее добре на място, където се радва на сутрешното слънце и е частично засенчено следобед. Ментата има силни корени, които лесно преживяват мразовитите студове. За съжаление при ниски температури частите на растението над земята ще загинат.
Отгледайте свежа мента в 5 стъпки
Не е лесно да засадите мента от семена. Най-добре е да започнете с рязане на съществуващо ментово растение или разсад от мента, какъвто можете да купите от повечето разсадници или градински центрове.
Стъпка 1: Как да засадите резник
- Отрежете стъбло на около 10 см
- Поставете го в чаша вода
- В рамките на 1 седмица ще израснат малки, бели корени под водата. Изчакайте още няколко дни и можете да пресадите своя вкоренен резник.
Стъпка 2: Пресадете резницата
- Използвате саксия с диаметър от 30 до 40 см
- Засадете растението на дълбочина 5 см
- Ако засаждате няколко растения в една саксия, оставете 15 см разстояние между тях
- Ментата вирее най-добре в плодородна почва с ниво на pH 6,0 и 7,0.
Стъпка 3: Осигурете достатъчно слънчева светлина
Както прочетохте по-горе, ментата е истински слънцелюбител. Липсата на светлина, но също и изобилие от светлина, могат да нарушат растежа. Така че изберете място, където растението се радва на слънце сутрин и частична сянка следобед.
Стъпка 4: Грижете се за растението
- Подрязване
Редовното подрязване на вашето растение му помага да стане по-голямо и по-широко.
- Насърчаване на растежа на нови листа
Когато откъсвате по няколко листа наведнъж, насърчавате растежа на нови. Отрежете цветните пъпки, преди да цъфнат, за да не нарасне растението твърде много. Когато ги премахвате, вие също така удължавате сезона на прибиране на реколтата на вашето растение.
- Поливане
Поливайте два пъти на седмица. Редовно опипвайте с пръсти дали почвата е суха.
- Прибиране на реколтата
Берете реколтата редовно през пролетта и лятото. Никога не събирайте повече от 1/3 от листенцата наведнъж. Оставете растението да се възстанови, преди да приберете следващата реколта.
Откъснете няколко листенца, обработете ги незабавно или ги съхранявайте в хладилник за известно време. Можете и да ги оставите да изсъхнат с „главата” надолу. Пресни те са много –ароматни. Прясната мента е най-вкусна, затова може да оставите стъблата да престоят известно време с чаша вода. Ако сте скъсали твърде много листа, ги замразете.
3 вида мента за отглеждане
Ако засадите няколко сорта в една саксия, ги отделете един от друг в малки торби с отвори за напояване. Така няма да се допират и вкусовете няма да се смесят.
- Mentha spicata
Това е класически сорт мента, идеален за готвене. Смята се, че помага на храносмилането и затова се прибавя често към различни ястия.
2. Mentha Suaveolens Fragaria
Известна още като ягодова мента. Много подходяща за чай и специална съставка на коктейли като Мохито. Лилавите цветя също са годни за консумация.
3. Mentha x piperita
Този сорт има красиви тъмни стъбла, розови цветя и насително зелени листа, които придават силен вкус – отличен за приготвяне на чай.
