четвъртък, март 30, 2023
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result
Женски свят
No Result
View All Result
Home Дом и семейство

Как да подредим празнично плато за гости?

by Петя Ангелова
21.11.2022
in Дом и семейство
A A
pexels-плато

снимка: pexels

26
SHARES
140
VIEWS
Сподели във FacebookИзпрати по имейл

С наближаването на празничния сезон има все повече притеснения относно приготвянето на храната за гостите. Студените плата са особено популярни и всъщност не толкова трудни за приготвяне. Важното е да бъдем креативни и да развихрим щуро въображението си.

Очаровайте гостите си с изкусно подредени празнични плата. Нищо не е по-апетитно от атрактивно аранжирани вкусотии в порцеланови съдове. С празнични декорации те ще се превърнат в невероятно вкусово изживяване за всички сетива.

Може да ви хареса също

pexels-Вана

Вана в банята – предимства и недостатъци

pexels-ПДЧ

Мебели от ПДЧ – предимства и недостатъци

кухненската мивка

Какви характеристики и качества трябва да притежава кухненската мивка?

pexels-Коледа

Десертите, които трябва да пробвате тази Коледа

А когато времето ви е ограничено, празничното плато е идеалното решение. То се приготвя бързо и лесно може да се превърне в истинска изложба на плодове, ядки, сирена, зеленчуци и месо.

Не е толкова трудно да създадете идеалното празнично плато, стига да разполагате с правилните продукти. Можете да включите солени, пикантни, трапчиви и дори сладки вкусове. Разбира се, хубаво е да ги съобразите с гостите си.

Ето и как да подредите идеалните празнични плата           

Опитайте да аранжирате продуктите по празничен и забавен начин, за да създадете допълнително настроение чрез тях. Нека показват вашата идея за партито.

Преди да започнете да аранжирате храната, обърнете внимание на избора на съдове: класически бели, с деликатна шарка, ярко оцветени или вълнуващо тъмни – създайте контраст на цвета на чинията с този на хапките за постигане на очарователен ефект.

Крехко розово филе от сьомга или цедено мляко върху тъмна чиния – тъмните съдове са особено подходящи като контраст на светлите съставки. Или използвайте няколко цветни плата за вълнуващи цветни акценти.

Финият бял порцелан е най-добрият избор за стилна аранжировка. Вашите изкусни творения ще изглеждат добре върху неутрален сервиз в светли тонове. Също така съобразете формата и вместимостта на съда с ястието.

По принцип, когато подреждате платото, не забравяйте, че по-малкото е повече. Не претоварвайте платата, а намерете точното количество съставки.

Групирайте храните, които се съчетават добре помежду си, като сирене и бисквити, ядки и млечни салати и т.н.

Плато със сирене

Ясно е, че „звездата” тук ще бъде сиренето. Правилото е да се придържате към нечетен брой сирена. Вероятно ще искате малко разнообразие в текстурата и вкуса им. Можете да включите отлежало сирене, свежо сирене, топено сирене, синьо сирене, сирене чедър, моцарела.

Сирене и крекери е класическа комбинация, но не е нужно да спирате дотук. По-меките сирена се съчетават добре с бисквити или овесени сладкиши.

Киселите краставички, конфитюрите, маслините, медът и ядките могат да запълнят празнините в платото със сирена. Киселите краставички и маслините се вписват чудесно в платото със сирене, тъй като киселинността и солеността „работят” добре заедно.

Можете да прибавите и друг маринован зеленчук, а бадемите са класическа добавка, както и сушените плодове. Те придават хубав текстурен и вкусов контраст на сирената.

Добавете избраните съставки в произволен ред, който ви се струва атрактивен и който също така позволява достъп до всички неща в платото.

Свежо плато

Включете много цветни плодове като ягоди, малини, боровинки, обикновени и червени портокали, зелено и лилаво грозде, киви, нар. А също така и зеленчуци като моркови, репички, диня, чери домати, чушки, краставица.

Нарежете сиренето на кубчета, а плодовете и зеленчуците на лентички. Навийте колбасите или ги сгънете на четвъртинки. Наредете колбасите до портокала и ябълките, горските плодове до кивито, сиренето до краставиците и пипера, гроздето до маслините. Няма точен ред, но е хубаво да има контраст.

Плато с месо

Включете месо според вашия вкус и този на вашите гости. Можете да съчетаете различни видове – шунка, луканка, обикновен салам. Не забравяйте да миксирате с хубав кашкавал. Той се поставя по средата на платото, а в края може да декорирате с маслини и орехи върху зелена салата.

Морски дарове

Ще са ви нужни 200 g пушена сьомга, 150 g варени скариди с черупки, нарязан ръжен хляб, резени лимони. За пастета от пушена пъстърва ще са нужни: 120 g пушена пъстърва, 100 g пълномаслено меко сирене, 2 ч.л. каперси, горчица, лимон.

За скаридите с червен лук и копър ще са ви нужни: заквасена сметана, червен лук, лют сос, варени обелени скариди, копър, майонеза.

За пастета: смесете в кухненския робот пъстървата, мекото сирене, каперсите, горчицата и овкусете.

За скаридите: миксирайте сметаната, лютивия сос, майонезата, лимоновия сок и покрийте скаридите.

Сложете пастета в малка купа, а скаридите в друга. Поставете ги в голямо плато и аранжирайте с пушена сьомга, цели скариди, крекери, хляб и резенчета лимон. Поръсете с копър и сервирайте.

Content Protection by DMCA.com

СВЪРЗАНИ ПУБЛИКАЦИИ

pexels-Вана
Дом и семейство

Вана в банята – предимства и недостатъци

pexels-ПДЧ
Дом и семейство

Мебели от ПДЧ – предимства и недостатъци

кухненската мивка
Дом и семейство

Какви характеристики и качества трябва да притежава кухненската мивка?

pexels-Коледа
Дом и семейство

Десертите, които трябва да пробвате тази Коледа

обзавеждане
Дом и семейство

Какво препоръчваме за обзавеждане на жилище стая по стая?

Next Post
pexels-число 27

Каква е магията на числото 27?

Discussion about this post

ИЗБРАНО

работеща майка

Мисия работеща майка: какви са вариантите?

Да станеш майка е неповторимо преживяване, което изпълва със смисъл живота, но и го преобръща с главата надолу. С появата...

естетични процедури

Правилна грижа за лицето и тялото. Ефективни естетични процедури над 30г

С напредването на възрастта кожата и тялото ни естествено започват да се влошават. Това е нормален процес, който се случва...

pexels-козметика за коса

Защо е важно да изберем правилната козметика за коса?

Всяка дама иска красива и здрава коса. За да достигнете до това, трябва да се грижите за нея и да...

pexels-лазерната епилация

Защо лазерната епилация на крака е най-предпочитаният избор

Представяте ли си, супер гладки и кадифени крака винаги, без да използвате самобръсначката постоянно? Събирате си багажа за кратко или...

Женски свят

Елегантният портал за модерната жена

С интересните и полезни статии ние ще успеем да Ви откъснем от досадното ежедневие.

Елегантният портал за модерната жена

ГЛАСУВАЙТЕ ЗА САЙТА

BGtop

ВНИМАНИЕ! Всички публикации на сайта са авторски, и изрично се забранява копирането им без разрешение от администратор и без цитирането на сайта като първоизточник!

ВСЯКО КОПИРАНЕ НА СЪДЪРЖАНИЕ ОТ WWW.JENSKISVIAT.COM БЕЗ РАЗРЕШЕНИЕ ИЛИ ЦИТИРАНЕ, СЕ ДОКЛАДВАТ В GOOGLE ЗА ПЛАГИАТСТВО!

Content Protection by DMCA.com

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

  • За сайта
  • Контакти
  • Политика за използване на „бисквитки“
  • Политика за обработване и защита на личните данни
  • Ревю на продукти
  • Реклама
  • Стани автор

ПРЕПОРЪЧАНИ ВРЪЗКИ

Диамантени гоблени

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

  • Начало
  • Актуално
  • Дом и семейство
    • Моето бебе
    • Деца
    • Интимно
  • Здраве
  • Мода
  • Красота
  • Кулинарно
  • Клюки
  • Туризъм
  • Още
    • Астро
    • Кариера
    • Полезно
    • Интересно
No Result
View All Result

© 2023 Всички права запазени | www.JenskiSviat.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist